Monday, August 3, 2009

點解點解

God is never fair.

我自小便深明大道
由小到大,我跟哥哥縱使只差一年,
性格和體質上都有很大差異
很多人說我面上皮膚好
但其實哥哥overall皮膚比我還好(雖然現在有數顆暗瘡哈哈),高高瘦瘦的,吃什麼也不肥
完全是女孩夢寐以求的身體.......

他要增肥時,我要減肥。
所以我跟哥哥自小便有個mutual agreement
如果biologically是可行的話,我一定會切些肉下來添上哥哥的身體的,互助互利嘛。


早晚,當懶惰的我還在sofa上struggle要不要去Physical "get fit"時,
我親愛的哥哥卻已踏完一個小時單車機兼做過weight training回家
重點?
他運動後還要立即買一個kit-kat麥旋風吃,
然後高聲歡呼 "我終於增了一磅!"


如George Orwell說
All animals are equal, but some animals are more equal than others. - Animal Farm

世上不公平的事數之不盡
授交少女想知點解是她無辜被分屍
o靚模想知點解自已無32D跟周秀娜鬥
患H1N1的想知點解七百萬人偏偏選中了他
點解點解?答案就是無得解。
殘酷的現實只許接受,不許質疑...

[HKG] 有heart,有Spuntini

週日下午吃午餐
特意逃離被賓賓征服了的銅鑼灣
來到較偏的灣仔聖佛蘭士街和星街一帶(即是Pacific Place III旁邊)
這裡近年開了很多新的食肆
Spuntini是媽媽嘗過後介紹我去的

星街的website這樣說:
"Two-starred Michelin chef Moreno Cedroni is known throughout the world for his simple yet delicious creations, and Spuntini is the first restaurant in Hong Kong to introduce his unique brand of Italian products to greater China."

Sounds great. 但當然Cedroni本人不會在餐廳廚房裡....
小小的餐廳,座位之間不多不少的空間剛好,至少我還感到有privacy
簡約的decorations,一旁的cupboard放著很多不同的酒和食材,供餐廳使用同時還是for sale的


點了兩個set lunch (價錢由$80-$110等)
amuse bouche 是一個像sushi的冷點
面頭是一片smoked salmon和rocket leaf
下面則是企身黏版risotto
飯很creamy和有cheese味,不過不失


麵包是鮮軟的,而且還暖
加上這個非常可愛的油醋瓶,好。
(然後我們發現原來每枱上的油醋瓶都是與別不同的! 很有心思啊)


set lunch包括裝在密實瓶的餐湯
Minestrone做得不錯,蕃茄味很濃
而且料很豐富,切粒蔬果多得很,絕不欺場


我點的main course是Parma Ham risotto
70分?
其實做得不錯的
我喜歡其飯的軟硬度和夠creamy,
不過略嫌芝士味不夠重,而且如果淨吃飯便有點淡
但跟上鹹香的parma ham一起吃的話便剛好了


另一個主菜是半份燒春雞
上枱是蠻香的 (亦找到很多香草哈哈)
肉質適中,不老亦不嫩
如果皮脆一點會更好
伴菜的薯塊反而不錯,不是炸的,用烤的
還有很可愛的把一節青瓜掏空了然後插了幾片葉在內伴碟


這類餐廳當然沒有petit fours,不過還有一個小fruit tart奉送
用jam取代了cream cheese/custard base的filling
跟'sushi'一樣,不過不失


set lunch還包括餐飲,當然又是點了咖啡,不差
上圖還有站不穩的水杯哈哈
像個不倒翁般經常右擺右擺
不嫌煩的話是可愛的

Spuntini的食物未算top class但以這價錢絕對可接受
這是間有心思的餐廳
從好玩餐具到捲成一張certificate般的menu都可看出店主的effort
吃嫌了heartless的chain store,不妨一試。


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Spuntini
灣仔聖佛蘭士街4-6號地下A店
2528 1060

Saturday, August 1, 2009

威仔

"威仔! Welcome back!" 妹妹聽見門聲知道是爸爸公幹回來,迅即大嚷。
(他名叫遐威...)

"Hi乖女~"

媽媽忽然插嘴, "哈! 叫daddi嘛....「威仔」...成可體統......"

精叻妹妹辯稱 "這代表我地無代溝呀媽媽"

"I don't want to be your friend. I want to be your mum."



所以說,父母都是矛盾的。
既想得到子女如朋友般的信任和零隔膜
又想得到他們對長輩的尊重
i wonder which might be better....哈

[HKG] 雜食

回港吃得最多的是魚生
想說如果在中環/金鐘要買較好的sushi take away (...lunch方便嘛)
so far首推Landmark的Three Sixty foodhall內的Dozo sushi
比起Pacific Place 地庫的 GREAT supermarket foodhall裡的sushi多款和好吃
吃過數次GREAT的sushi飯都略乾/硬了點點


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Dozo Sushi
中環德輔道中12-16號置地廣場 4 樓 Three Sixty 超市


另一lunch好去處
位於西環Courtyard Marriott hotel二樓的Momo cafe
Weekday lunch有salad buffet 和noodles buffet

兩三年來一向只有salad bar,
noodles bar都是今年才新設的。
GREAT一盒medium 自選 salad已要$44。所以這裡其實超抵吃!
選salad/noodles其一沒記錯是 $78,兩款同吃都只是$98
包餐飲和另收加一
(滙豐白金咭更有8折,其他滙豐咭都有9折)

環境舒適,我們這些無業流民慢慢吃,慢慢坐
雖然說是salad buffet但其實任吃的還有中西兩款湯, 水果跟多款麵包
n款沙律配料擺滿上圖的長枱,款式之多令人眼花瞭亂
上圖是放食物的地方,可惜我一開始忘了拍照...
枱上的食物都被廚師收好了lol
anyway如果你有心情入西環走一走 (從中環坐叮叮約需時15分鐘)
這是很好的lunch消遣地 (記得訂枱啊!)


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Momo cafe
西環干諾道西167號香港萬怡酒店
3717 8888


這是Starbucks的blueberry scone ($14)
無他,只想說它烘熱後好好食
牛油味重,原粒藍梅,外脆內軟
簡單,美味



這是永祥的叉燒燒鴨飯
獨愛叉燒的我因為看過這篇食評後被吸引了
在跑馬地讀書九年都對這平庸的燒味店毫不起眼
昨天特意走入跑馬地一試真偽
嗯..離開了多年一直沒回來過這區
重遊舊地,心裡不禁懷念好味居的炸薯條和幕情的超抵學生定食....

這店絕不難找,就正正對著街市大樓
大大個"永祥"牌下面坐著很多裝潢師父,眼睛都在打量著我跟牽著我的某人
縱使覺得格格不入,還是為尋找美食而入內了
"叉燒飯 ($28) 唔該, " 正在戒鴨鵝的我毫不猶疑地說.
....不過我笨了,不懂得指明要半肥瘦...
所以三分鐘後人家給了我一碟最瘦的叉燒....
沒油脂的叉燒飯當然不好吃 :(

可是某人的雙拼飯 (上圖)卻好吃得很.....真不公平wuwu...
他的叉燒比我的好吃得多,還說燒鴨都好好吃
以後某人還要落丼下石的說斬叉燒阿叔一定是見我肥鈍鈍才為我好給我最瘦的叉燒
好慘 :( 哈哈
有空可以一試,記得要叫半肥瘦.....! (肥叉燒亦可,總比瘦的乾柴柴好...)



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永祥燒臘飯店
跑馬地景光街2號地下



有taro情意結的我
當看到display雪糕裡有芋頭雪糕,怎有不吃的理由(!)
這是times square basement citysuper裡的炒雪糕counter (Single scoop $30)
多年來都沒意欲嘗炒雪糕,因為我覺得好吃的單品不代表混起來會好吃
考慮了好久後加入了Maltesers, pie crust和almonds,果然,不好吃。
我寧願吃淨taro雪糕!

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