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Monday, January 24, 2011

[LDN] Vanilla black




"Vanilla Black is the only vegetarian restaurant in London recommended in the Michelin Guide."


就是這個原因
使我來到這裡



一個星期三的下午來到躲在chancery lane小巷裡的vanilla black,
約有一半食客

地方不小,有兩層
簡潔elegant風格





麵包有兩款,都是軟軟的,不冷不熱
這是walnut bread
吃出麥味,如果有多點合桃會更好吃

Thursday, August 26, 2010

[HKG] 午餐(salad)記


在中環浮沉了一會兒,也了解了很多食點
夏日炎炎,我的午餐多是 salad ,所以順理成章這篇長entry圍繞沙律一物。



***

GREAT Foodhall
(Pacific Place)

GREAT是小女的頭號最愛
因為這裡的salad and sandwich bar的材料都好新鮮(不像MIX),光顧過無限次都覺得水準是穩定的。
因為是超市的關系,所以還有中西熟食,壽司,湯類,和fruit n juice counter等
絕對是金鐘(照顧各人口味的)外賣首選

P.S. 要健康就不要挑什麼"楊枝金露","士多啤利汁"等加了糖的「果汁類飲品」,
值得一提的是其奇異果汁!不但沒人造糖,什至有粒粒果肉(!) 超正 :)



***

Just salad
(World Wide House / Soho)

這裡的沙律多菜到傻(!)
份量比起其他店的大 (in terms of leaves),但感覺上其他配料不夠,dressing也不夠。
但有次要了extra dressing又多得滯,真要命....
所以建議大家要extra dressing on side(!)

P.S. 每個salad也會跟一小片soft baguette。
P.S.2 如果攜帶他們的膠碗循環再用可免費加兩個toppings!



***

Kosmo
(LKF)

標榜健康飲食的cafe,
食品都分為三個類別:Low-GI, Low Fat或是Low Calorie。
沙律款式其實很少,反而有多款cold pasta, panini和糕點等
還有不少得的fresh juice/smoothie bar
樓上座位除了普通木枱外還有sofa和outdoor balcony,而且一般都會找到位子。
可作一試

小提示:其實很多標榜健康飽肚的smoothie材料除了列出來了的各種非常吸引的生果外,絕大部分都加了frozen yogurt甚至雪糕(!)
我的theory是:明明是雪糕的卡路里,可是這樣無聲無色的喝下了,也太不值了吧(!!!)
所以如果大家有選擇的話應盡量選些只含純果汁的飲料。




***

MIX
(Standard Charter Bank Building/IFC/Soho)

坐得最舒服(有沙發),最易搵位,但也是最難吃的一間
自選配料的salad bar,吃過數次,證實材料決不新鮮
沙律菜有點益味,配菜也不見得有啥特別(只記得稍為討好的有grilled vegetables)
而且沙律收費相對較貴,大的好像要$88?



***

Pret A Manger
(MTR/IFC/PP3/Lipo Center/Citibank tower)

在我而言,Pret的食物是有保證的
縱使London的確總有一間係附近,但最少小女沒覺得難吃過,這是難得的
論Salad, 款式確實不多,來來去去都是Grilled chicken caesar, 或是 Smoked salmon, 再不就是 Nicoise (tuna) salad
吃悶了,換個Avocado & Pine Nut cold wrap, 或是一個Honey Banana Greek Yogurt with Granola.
全都很好吃。



***

Simplylife Foodplace
(Citibank Tower)

也是非常多樣化的'canteen'
有燒味,各類亞洲小炒,三文治等
salad的都是pre-mixed了的,如mixed beans, ceaser, pumpkin, coleslaw etc.
質素是不錯的,試過其他pastry和hot panini也覺得不俗
而且也不難打位子坐



***

ThreeSixty
(Landmark)


非 常 多 種 類 的food court,
個人是蠻喜歡這裡的,因為真的很多樣化跟朋友來無論怎樣都會找到合口味的
You name it, they have it... (Thai, Italian pasta/pizza/roast, Japanese, Mongolian Stir-fry, XTC gelato, MIX salad/fruit bar, 燒味, sandwich bar, 健康工房....omg我背得出 ._.)

談salad, MIX和Italian的counter都有
MIX的一如以往都是自由配搭的salad,
Italian的那個就是Selection of 3 pre-mixed salads
最常點的有Greek salad, Caprese和pumpkin salad
不算是最最最好吃但也很不錯了。

P.S.1 Lunch time定必座無虛席,在內吃有(許多)壓迫感,因為四處都是飢腸轆轆的人在等枱。
P.S.2 這裡的壽司吧也是絕對吃得過的 (甚至比GREAT的好)
P.S.3. 11am-12pm 有Early Bird discount 15% off.




---


GREAT Foodhall
金鐘金鐘道88號太古廣場二期地庫
2918 9606
Food: *****
Ambiance: *


Just salad
中環閣麟街30-34號地下B舖
2850 6818
Food: **
Ambiance: ***


Kosmo Wellness Cafe
中環德己立街18號地下
2868 2002
Food: ***
Ambiance: ****


MIX
中環皇后大道中3號渣打銀行大廈地下13號舖
2523 7369
Food: *
Ambiance: *****


Pret A Manger
中環港景街1號國際金融中心商場1樓1015號舖
2295 0405
Food: *****
Ambiance: ****


Simplylife Foodplace
中環花園道3號花旗銀行大廈6號舖
Food: ****
Ambiance: ****


ThreeSixty
中環德輔道中12-16號置地廣場ThreeSixty 4樓美食廣場
2111 4480
Food: ****
Ambiance: **




(dudeeee現在快1am了我竟然打了整整個半小時?!!!...)


Wednesday, August 4, 2010

[HKG] 新食點

最近較頹,都沒拍食照。
以下所有相片由openrice提供




ANA Oyster Bar & Grill

銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場4樓
2573 3344


某型男慶生飯來到此處,宣傳傳單上說志雲飯局也來過,使人暗裡期待。
Oyster platter 聽聞不俗,而且賣相討好。
Smoked Salmon Potato skin - 有創意地以煙三文魚取代了傳統bacon的配搭,可是欠了點sour cream! 而且薯皮如可再弄香脆一點,那這小吃便完美了。
田螺 沒吃,但嚐了旁邊的薯蓉!garlic味超重,而且很buttery,讚。
Risotto不 要 選,要吃carbs選pasta好了。
整體不俗的,服務也很好,或會再幫襯嚐嚐其他的main course。
三道菜大概總計 $250 - $400,數張credit cards有免加一。





Veggie SF

中環士丹利街11號10樓
3902 3902


新開的食廈裡竟有新派素食,怎有不試的理由?
Lunch set 都是$100左右,是日選了Veggie Lasagna,
很夠cheesy, 可惜pasta焗太久了,粉都糊了沒口感。
而且somehow那個Lasagna下了些我不喜歡的herbs,所以byebye得。


另外朋友嚐了一個 蕃茄+雜菌+蘿蔔伴珍珠糙米飯 - 還好。
糙米適量地混了些白米所以沒有很難咬只是增強了那個飯的口感。
那個蕃茄汁酸酸甜甜也是很好下飯的

還點了一個不知什麼雜菌penne,做法異常中式,
聞著吃著也像極豉油皇炒麵啲friend,只是轉用了penne罷了。
吃下很有wok氣哈哈,雖然有點奇怪但其實也還不錯,只少比我的Lasagna好。

另外的選擇還有焗紅菜頭醬(beetroot….yuck :P )芝士漢堡包和豆腐串燒檬粉。
場地有點吵鬧,但San Francisco 三四十年代式的佈置很有心思,
順帶一提餐飲款式很多 (cappucino,花茶等都不用加錢)




魚珈旨

中環士丹利街11號8樓
3622 1817

同一座食廈,轉戰另一食店。嚐過一次印象不俗便略寫一下讓大家有個知字。
當天點了個三文魚親子飯set ($95+),
set除了主食外還包括麵豉湯,茶碗蒸 (讚,滑不特止還認真的有冬茹,雞粒和蟹柳絲),
迷你烏冬(沒試)和雪糕(芒果味,也沒吃) !
算是超抵吃了吧。




親子飯也不欺場,有五六片三文魚刺身, 三文魚籽和三文魚沙律。
其他選擇還有天婦羅,饅魚,自選三色飯等。
13:00前買單有85折。



P.S. Lunch hour在中環任何地方吃飯也好記 得 訂 枱 ;)
P.S.2 文中的"食廈"就在陸羽對面

Thursday, August 6, 2009

[HKG] 雜食II

跟舊友特意到佐敦去 (然後有位小姐放了飛機uh hum 哈哈) 想吃得地道一點
挑了一會兒便決定了到[唯一麵家]
幸好過了午飯時間店內只有三四枱客,不吵
在牆上看到蔡瀾,是他"最喜愛之食市之一"
暗喜亂打亂撞也挑了間好吃的!
點了淨雲吞,餡餅和排骨菜飯

排骨用甜醋煲很醒胃,有點像豬腳薑的味哈哈。肉也不硬。
菜飯除了菜絲外還有冬茹,很大碗。連豆漿下午茶時段售 $30
雲吞大大粒,皮不薄有點像水餃皮,但餡也塞得滿滿的 ($23)


餡餅最好吃。薄薄的外皮煎得金黃的脆
餡也蠻多餡,是豬肉白菜。只售$9

唯一麵家還有很多分店。
是日的是在佐敦白加士街56號


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到九龍的原因是想到深水埗買些手工藝材料
這些水晶買了我過百元!
anyway翌日便在家花了數小時弄了這:)


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家中的小桌上堆積了很多很多我的藥袋
這兩天遇見了我認為比House還要insulting的醫生

我若是那麼knowledgable,知道答案的話,不如我當醫生好了
付$700找你幹麼(?!)
我問骨科:有無人做完這項手術會後悔?(當然是指後遺症太大寧願不曾做手術...)
竟然可以答我: 你有無試過做野唔後悔?你依個問題實在太蠢,你不如諗過再問我。

我x你xx


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回家途中興起
想了很久的雞蛋仔還沒食
便中途在北角跳下車到著名的利強記排隊

利強記(LKK)堪稱香港最好吃的雞蛋仔
北角店乃元老,尖沙咀(就在美麗華後面)和灣仔的都是近年開的分店
它們共同的特徵是:總有人在排隊


小鋪外面貼滿飲食推介和店主跟名人的合照
從以前的$9一底,到現在的$12
受歡迎程度維持不變


等了十分鐘,熱哄哄的雞蛋仔終於到我手了!


LKK好吃,因為它必定外脆內軟,極為好咬
淡淡的雞蛋味並不濃
印象中尖沙咀的較香濃,總覺得比昔日的遜色..
可惜可惜

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既然到了北角
便決定行到有名的三德素食館外賣一盒齋滷味回家
久仰大名但還真是第一次吃它的齋
小時總覺得這些重色素的東東很可怕,尤其是黑色的那個
現在哈!深色的素鴨腎可變成我的最愛
上圖都是我喜愛的:甜酸齋,素鴨和素鴨腎
確實名不虛傳。
味道比一般齋鋪少了點artificial,
用腐皮做的鴨雖較薄但也很好吃


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三德素食館
北角英皇道395號

Saturday, August 1, 2009

[HKG] 雜食

回港吃得最多的是魚生
想說如果在中環/金鐘要買較好的sushi take away (...lunch方便嘛)
so far首推Landmark的Three Sixty foodhall內的Dozo sushi
比起Pacific Place 地庫的 GREAT supermarket foodhall裡的sushi多款和好吃
吃過數次GREAT的sushi飯都略乾/硬了點點


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Dozo Sushi
中環德輔道中12-16號置地廣場 4 樓 Three Sixty 超市


另一lunch好去處
位於西環Courtyard Marriott hotel二樓的Momo cafe
Weekday lunch有salad buffet 和noodles buffet

兩三年來一向只有salad bar,
noodles bar都是今年才新設的。
GREAT一盒medium 自選 salad已要$44。所以這裡其實超抵吃!
選salad/noodles其一沒記錯是 $78,兩款同吃都只是$98
包餐飲和另收加一
(滙豐白金咭更有8折,其他滙豐咭都有9折)

環境舒適,我們這些無業流民慢慢吃,慢慢坐
雖然說是salad buffet但其實任吃的還有中西兩款湯, 水果跟多款麵包
n款沙律配料擺滿上圖的長枱,款式之多令人眼花瞭亂
上圖是放食物的地方,可惜我一開始忘了拍照...
枱上的食物都被廚師收好了lol
anyway如果你有心情入西環走一走 (從中環坐叮叮約需時15分鐘)
這是很好的lunch消遣地 (記得訂枱啊!)


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Momo cafe
西環干諾道西167號香港萬怡酒店
3717 8888


這是Starbucks的blueberry scone ($14)
無他,只想說它烘熱後好好食
牛油味重,原粒藍梅,外脆內軟
簡單,美味



這是永祥的叉燒燒鴨飯
獨愛叉燒的我因為看過這篇食評後被吸引了
在跑馬地讀書九年都對這平庸的燒味店毫不起眼
昨天特意走入跑馬地一試真偽
嗯..離開了多年一直沒回來過這區
重遊舊地,心裡不禁懷念好味居的炸薯條和幕情的超抵學生定食....

這店絕不難找,就正正對著街市大樓
大大個"永祥"牌下面坐著很多裝潢師父,眼睛都在打量著我跟牽著我的某人
縱使覺得格格不入,還是為尋找美食而入內了
"叉燒飯 ($28) 唔該, " 正在戒鴨鵝的我毫不猶疑地說.
....不過我笨了,不懂得指明要半肥瘦...
所以三分鐘後人家給了我一碟最瘦的叉燒....
沒油脂的叉燒飯當然不好吃 :(

可是某人的雙拼飯 (上圖)卻好吃得很.....真不公平wuwu...
他的叉燒比我的好吃得多,還說燒鴨都好好吃
以後某人還要落丼下石的說斬叉燒阿叔一定是見我肥鈍鈍才為我好給我最瘦的叉燒
好慘 :( 哈哈
有空可以一試,記得要叫半肥瘦.....! (肥叉燒亦可,總比瘦的乾柴柴好...)



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永祥燒臘飯店
跑馬地景光街2號地下



有taro情意結的我
當看到display雪糕裡有芋頭雪糕,怎有不吃的理由(!)
這是times square basement citysuper裡的炒雪糕counter (Single scoop $30)
多年來都沒意欲嘗炒雪糕,因為我覺得好吃的單品不代表混起來會好吃
考慮了好久後加入了Maltesers, pie crust和almonds,果然,不好吃。
我寧願吃淨taro雪糕!

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