[HKG] "蠔"吃...Su Casa

上年跟媽媽到過大坑專門吃蠔的Casa Fina
當時夫妻經營的小店廣受歡迎
今年回來大坑的店已經結業了
換來的是兩間更大，更新的分店在銅鑼灣!
當天下午打去，位於Henry House的Casa Fina已fully booked, 唯有去近南華會的Su Casa!

這理的蠔大概$40-$60一隻，有十數款任君選擇，全部都是新鮮貨
Sun-Wed, 這板上的六款蠔更會Buy 1 Get 1 Free!
怎有不試的理由

當天晚上首先點了三款蠔：Langebaan, Mexican Pacific 和 Tasmania
不是蠔專家，事隔數天已不記得那個較爽，較重海水味一或較creamy...哈
不過Second Round再要了Langebaan和Tasmania，也就是上圖那四隻
一大一小，各有千秋
正！

另外一提這裡有酒水供應，每枝平均$350
建議可自備Wine，每枱皆可免corkage一支！

Parma Ham angel hair($160)

沒有汁料，純綷意粉伴olive oil，
吃在口中angel hair略乾且有點乏味，要連parma ham吃才行
parma ham 屬上等貨
顏色呈深粉紅，鹹香味在口中久久不散，拉回不少分數

Risotto with black truffle ($160)

非常出色的一個意大利飯，暫時並列angie香港risotto榜首(!)
賣相像樣，有原塊切開了的松露置頂
上菜時傳傳陣陣極度濃郁的松露味 (但是把整小片松露放進口中就不好吃)
有濃烈茹味的飯帶硬性，有咬口，十分creamy
整體來說十分好吃，味道滿分，飯要是能軟一些會更合我意hehe

(剛巧星期五晚又試了IFC裡Union Bar的Black truffle risotto, 跟這個完全無得比啊....!)

Su Casa位於隱蔽的唐樓內，餐廳不大，但是桌間保持了應有的距離
只容得下約30人，建議訂枱
因為樓底矮所以覺得有點吵，沒有了吃西餐時的平靜
但是食物是絕對可讚的，比以前大坑店更勝一籌!
服務誠懇，店員也能給我解釋蠔的類別
還不收加一服務費
值得推介!

---

Su Casa
銅鑼灣新會道2號2樓
2805 7031

[HKG] LKF最高...azure

LKF hotel. 經常pass by，但真正入這boutique hotel內還是頭一回
乘電梯到頂層29/F，沿著寬闊的白色旋轉樓梯上到30/F

來到這別緻的餐廳, azure

azure的lunch semi-buffet ($148 + 10%)
自選一個main course, 而appetiser and dessert則任吃
現在用任何credit card買單更可豁免第四位人頭費
即是四人吃付三人價錢, total$500有找
值得推介

還在考慮要吃那個main course時侍應便端上了bread basket
麵包都很不俗
最喜愛bread stick
中間的一片片很starchy，所以可以很filling
小碟上那三小球乃不同味道的牛油哈哈
由左至右分別是parsley, original 和spicy
說實味道並不明顯，但心思是有的


頭盤選擇貴精不貴多
有cold cut...pasta salad...grilled veg....smoked salmon...garden salad...seafood cocktail等
旁邊沒拍在內的還有soup和兩道cooked veg


我吃了一半的頭盤哈哈
取了些smoked salmon, grilled eggplants, parma ham, brie & cheddar cheese和一些leaves
用料新鮮，造法精細
看到混在salad中間一小小片blood orange(或可能是不酸的grapefruit) slice便知了


main course共有3款pasta和2款sandwich
都可以自挑choice of bread/pasta
先談pasta, 可選linguine, angel hair或penne
加$15還可改作specialty如beetroot fettuccine, black squid ink tagliolini 等


上圖是Blue crabmeat with angel hair

配上Lemon vodka sauce很有創意，雖然有點稀但也蠻好吃


Irish stewed lamb with angel hair

沒試，妹妹說ok啦
但其實賣相有點不吸引哈哈

Foie Gras Beef burger

sandwich自選麵包分別有Italian ciabatta, herb panini 和 Turkish bread
另配french fries & garden salad.


媽媽的burger選了panini
foie gras混了在beef內，
這burger並不大，但扒超厚....看上也很juicy的模樣
媽媽說很好吃


Tempura Sole fillet sandwich

魚，當然是我的
很好吃的魚柳包啊!
炸漿薄，魚肉嫩
點上附上的tar tar sauce.
yummmm. :9
用真薯造的french fries也炸得很好，而且salted.


dessert其實也蠻多選擇
左至右，上至下有pecan tart, brownie, blueberry tart, tiramisu, chocolate mousse, coffee pudding等
還有fruit & cheese platter


粗略試了desserts，沒什麼驚喜
反而喜歡fruit platter上的berries和碟上左邊的cheddar cheese!
不是cheese expert, 但是我吃過中最好吃的cheddar


別出心裁的小籤 (用作hold lemon/sandwiches的!)
象徵著整間餐廳的心思和誠意
30/F，望出窗能眺望整個香港最忙碌的心臟地帶
雖然比不上harbour view，
但人小小，座椅舒服，服務欣勤
必試



---

azure
中環雲咸街33號蘭桂坊酒店29/F
3518 9330

[HKG] 鰲 Oceanna

前幾天，三人行在UA看完GI Joe尋吃，
在食通天裡三心兩意，
幾經辛苦猜rock paper scissors方才決定來這家

麵包有plain baguette和混了些香草的foccacia
baguette做不到外脆內柔，咬不開....
foccacia的herbs味很重，喜香草的會喜歡


hehe 頭盤點了escargot來share
garlic butter的味很夠，escargot的size小了一點
座底的薯蓉沾上了butter也很香很滑，但可以更多一點


Creamy risotto with Porcini mushroom ($98)
嘗了一口
很濃烈的mushroom味啊.....不錯。


Australian Lobster & Crab meat risotto ($158)
有點失望
簡直就是高級版白汁雞皇飯
味道一模一樣
縱使不難吃的，只是真的太像白汁雞皇飯了
繼而感覺上就像不值這個價錢




Pan fried Barramundi (鰽魚) with pumpkin risotto
哈哈哈很錯愕竟然會整條魚上碟!
未吃過鰽魚
ye! 有驚喜喎....魚質很琳但不霉，最重要是不老
我最怕吃"黏牙黏爪"的魚肉....
個人也喜歡其pumpkin risotto


這裡的risotto飯都很有咬感，味道其實不俗
三款risotto皆吃出了不同的味道，但未見突出
可取的是不用等位，座位舒適，服務良好
HSBC 有 15% off
買單約$450



---

鰲 Oceanna

銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天12樓
25063282

發夢一日遊

09:30 中環九號碼頭

人山人海，這新碼頭落成後在這登船多年都從未遇過這麼熱鬧的光景
我不喜歡出海，因為從小到大遊船河都意味著不太有趣的家庭活動
我十指不沾鹽海水，出海不會濕身，只會躺在上層午睡....


10:05
終於等齊人
byebye你條尾....！ :)



駛出碼頭，好多船啊....
一路向西行，維港真的波濤洶湧
船呀拋上拋下，好不刺激


駛出市區水面也就平靜得多
蔚藍的天空，萬里無雲
在香港出現，值得珍惜
上層的L形梳化我獨霸，如常尤如一隻蝦米般彎著身側臥，
一般都只是用我的手袋當枕頭，但今天竟有個漲卜卜cushion hehe!
陣陣濕潤的海風，睡了個多小時，
嗯.....好不寫意....


睡醒時船正泊岸
我們先往長洲吃個海鮮大餐


長洲獨有的"平安包"哈哈


吃飽飽，逛了一會
吃個甜筒消暑，四時又上船了
船駛到長洲的另一邊，來到東灣對出的海面
小朋友又在水中央游了一會兒
我...當然安躺在我的寶座再次入睡了


眨眨眼，便回航了。
夕陽無限好，只是近黃昏

[HKG] Ole Spanish restaurant

聞說Ole是香港數一數二最正宗的spanish restaurant
經過上次在赤柱Mijas的失敗，
還在暗暗懷念barcelona的paella的我們，特意到來渴望能夠回味一番
進門已是2pm，餐廳依然熱鬧非常
上班一族喝一口咖啡，舉手投足流露著愉快滿足的心情
餐廳裡的侍應都絕非本地人，牆上不經意的擺設滲透著濃厚的西班牙風情
一瞬間還真以為自已回到了barcelona...


Set lunch ($148+10%) 包括tapas, soup/salad, main course, dessert, tea/coffee
除了tapas是指定的3款外，其餘都可從a la carte menu任君選擇
就是說dinner吃到的菜式，lunch set都可點都，
看一看，散叫每個salad/soup/dessert都已經$60-75. main course更索價$200-$300
所以lunch set確是非常超值，難怪如此受歡迎!


就在苦惱要吃什麼之際，侍應便端上了三小碟tapas跟bread & butter
olives並不濃烈，平常不嗜這的我倆都吃了，齒頰留香。
Potato salad出奇的好吃! 薯仔爽而不粉，有咬感。沙律醬調味得很好。
那個meatball亦承讓了


baguette微暖，很柔熟
dc蠻欣賞這裡的牛油哈哈，說奶味很重。
不錯的開端!


Seafood Cream soup
不知味道如何，但上枱時傳出了陣陣香濃的鮮味
dc說：差一點點甜味


Tuna potato salad
hehe因為吃過了剛才的potato salad，十分欣賞
所以便選了這個
比較普通，tuna的味蓋過了potato原有的鮮甜味
可以略過


paella均要min二人份量，散點要$300啊
不能吃海鮮，唯有要chicken
原鑊奉上，夠正宗



分好後每人均有一大碟
味道 - 我額外加了點鹽，覺得能更加帶出飯的味道。
絕對比上次Mijas的"西炒飯"好(!) 但還是不知怎的比barcelona的差一點點.....可是又說不出是什麼
可是火喉是很好的，飯不淋也不哽喉
雞的份量蠻多，不過沒起骨，有些部位也有點老
縱使不完美，亦接受了。
在spain以外的，this is as close as it can get i guess....


dessert
這個是Apple compote
不討好的賣相，碗中放有蘋果絲，raisins和一些yogurt/cream
沒驚喜


Tiramisu
ladies finger或可能是sponge cake那層點的rum多了點，有點過濕
cheese則挺香滑，也不太甜

其實這裡的main course還有很多吸引的選擇
如烤乳豬，羊架等都是很受歡迎的
dessert也有更多option，如炸鮮奶和Creama Cantalana (西班牙式creme brulee)

下次來，要試這些!
另外一提這裡沒有免費水供應，這不是重點
但給的卻是Watsons....
忽然，又回到香港了。哈哈哈

---

Ole
中環雪廠街24-30號順豪商業大廈1樓
(Landmark Gucci對面Bape store旁邊的斜坡直上就是)
2523 8624

Chloe/Dior private sale in HK

遲了一日post對不起。因為想親自求證才post出來

Chloe Private Sale

Date: August 14-16, 2009

Time: 11am-8pm

Venue:

Unit 802, 8/Floor,
Chinachem Leighton Plaza,
29 Leighton Road,
Causeway Bay, Hong Kong (即CCC木球會對面)

No return/refund/exchange/alteration

Only Visa and Mastercard are accepted


去後感：場蠻小。衫有很多，手袋只有約二十個，還有些鞋和key chain.


----

Dior Private Sale

Date: August 14-16, 2009

Time: 10am-8pm

Venue: 銅鑼灣羅素街38號金朝陽中心35樓3503-06室 (即Times sq對面)

No return/refund/exchange/alteration

CASH Only. Visa, Mastercard and 銀聯 are accepted if $1000 and up


去後感：袋款較舊但昨日去還有很多選擇。不妨看看可能有心水

No respect!

- Josie Ho

HI! 我係蕉仔呀！

ehya. 咁唔小心嫁...

哈哈哈哈哈哈哈

朋友，我當你一世朋友

我健談嗎
從前的我樂於social
或許直至london first term都還是

現在的我過了那一陣子的洗禮
厭惡了這累人的遊戲
大家都非得掛著一個四萬笑容不可，惺惺作態
扮裝熱情，
扮裝真的有興趣知道你的近況

結交新朋友是很有趣的事
所謂幹大事都是靠一個字 - networking。
可是交心摯友數個便足夠，
時間就是金錢，我寧可花心思維繫這些摯友的友誼。
至於酒肉朋友，轉個背又說閒話的，
多一個不如少一個。

人生如夢，朋友如霧。

Beautifully imperfect

書

跟妹妹到公共圖書館借書了
也不知多少年沒幹過這
很久沒完成過一本休閒書
因為每每拿起小說看就會覺得很guilty，
皆因law書都未看完(!!!!!!)

今天的我，借的竟然都是中文書
以前從不讀中文書，文筆也不好
回想IB時，要讀紅樓夢，要讀李白，要讀張愛玲
慢慢開始欣賞中國文學上高深的造詣和complexity
而且十萬分佩服作者天馬行空的想象力和細膩的觀察力。
所以開始寫blog了，
不僅是因為想把身邊的事與物跟朋友分享
還有就是要進一步鼓勵自已學好中文!

閱讀的習慣是入中學後培養的
校中推廣閱讀獎勵計劃 (Extensive Reading Scheme)
我somehow成功鼓勵自已多看書，在校中更拿了好幾年ERS Award...哈哈

以前的我只喜歡看英文書
Jacqueline Wilson, Roald Dahl, Narnia, Gossip Girl.....
最喜歡的必定是Jacqueline Wilson的Girls in Love series.
還記得當時日日夜夜都在讀，瘋狂得一天便把整本書看完
在小巴上搖搖晃晃的都死要看，結果弄得自已作嘔作悶lol



(這是Matilda, Roald Dahl其中一本書的天才小主角)


書因為看得快，看過後都還很新淨，摺痕也無多
一本一本整整齊齊的在書櫃上排列著
好不威風!
漸漸地...也分不清到底是為儲書而看書...
一或是為看書而買書?
either way，完美主義者的小angie看著氾濫的書櫃裡放著一系列一系列筆直的小說，
很滿足!

[HKG] 雜食II

跟舊友特意到佐敦去 (然後有位小姐放了飛機uh hum 哈哈) 想吃得地道一點
挑了一會兒便決定了到[唯一麵家]
幸好過了午飯時間店內只有三四枱客，不吵
在牆上看到蔡瀾，是他"最喜愛之食市之一"
暗喜亂打亂撞也挑了間好吃的!
點了淨雲吞，餡餅和排骨菜飯

排骨用甜醋煲很醒胃，有點像豬腳薑的味哈哈。肉也不硬。
菜飯除了菜絲外還有冬茹，很大碗。連豆漿下午茶時段售 $30
雲吞大大粒，皮不薄有點像水餃皮，但餡也塞得滿滿的 ($23)


餡餅最好吃。薄薄的外皮煎得金黃的脆
餡也蠻多餡，是豬肉白菜。只售$9

唯一麵家還有很多分店。
是日的是在佐敦白加士街56號


---

到九龍的原因是想到深水埗買些手工藝材料
這些水晶買了我過百元!
anyway翌日便在家花了數小時弄了這:)


---

家中的小桌上堆積了很多很多我的藥袋
這兩天遇見了我認為比House還要insulting的醫生

我若是那麼knowledgable，知道答案的話，不如我當醫生好了
付$700找你幹麼(?!)
我問骨科：有無人做完這項手術會後悔？(當然是指後遺症太大寧願不曾做手術...)
竟然可以答我: 你有無試過做野唔後悔？你依個問題實在太蠢，你不如諗過再問我。

我x你xx


---

回家途中興起
想了很久的雞蛋仔還沒食
便中途在北角跳下車到著名的利強記排隊

利強記(LKK)堪稱香港最好吃的雞蛋仔
北角店乃元老，尖沙咀(就在美麗華後面)和灣仔的都是近年開的分店
它們共同的特徵是：總有人在排隊


小鋪外面貼滿飲食推介和店主跟名人的合照
從以前的$9一底，到現在的$12
受歡迎程度維持不變


等了十分鐘，熱哄哄的雞蛋仔終於到我手了！


LKK好吃，因為它必定外脆內軟，極為好咬
淡淡的雞蛋味並不濃
印象中尖沙咀的較香濃，總覺得比昔日的遜色..
可惜可惜

---

既然到了北角
便決定行到有名的三德素食館外賣一盒齋滷味回家
久仰大名但還真是第一次吃它的齋
小時總覺得這些重色素的東東很可怕，尤其是黑色的那個
現在哈！深色的素鴨腎可變成我的最愛
上圖都是我喜愛的：甜酸齋，素鴨和素鴨腎
確實名不虛傳。
味道比一般齋鋪少了點artificial，
用腐皮做的鴨雖較薄但也很好吃


---

三德素食館
北角英皇道395號