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眾所周之，燕麥片是最好的早餐之一。



據美國《健康》雜誌報導，燕麥片還有4種鮮為人知的保健功效。
(adapted from 美食天下)




1. 毛孔清潔師

紐約市皮膚科專家阿米·威克斯勒博士推出的“燕麥片面膜”，

可有效清除毛孔污漬。
具體做法：半杯燕麥片+半杯熱水+1/4杯蜂蜜，用食物攪拌器攪勻，

冷卻後塗抹面部，等待10分鐘後用清水洗淨即可。




2. 減肥好助手

用燕麥麵粉取代常規麵粉，家中自製餅乾、煎餅或麵包等。
此法有助攝入雙倍膳食纖維，而且熱量更低，
所以更容易產生飽感，有助成功減肥。

3. 運動推進器

英國科學家發現，運動前吃點燕麥薄煎餅，鍛煉效果的確更好。
最新研究發現，運動前3小時吃燕麥片，可提高人體耐力。
燕麥可以使用人體更快燃燒脂肪，為肌肉運動提供能量。

4. 抗癌好鬥士

《國際流行病學傳染病學雜誌》刊登的一項新研究表明，

吃燕麥片早餐有助防止乳腺癌。
絕經期前女性從燕麥片等全穀食物中攝入大量膳食纖維，

可使乳腺癌危險降低41%。