[LDN] Clos Maggiore D:

Milk and Honey的讀者會知道
小女是Clos Maggiore的忠實粉絲
價廉物美，服務誠懇，有詩意的花境
它是我在London的go-to restaurant
(有興趣可參考以前寫下的 "all time favourite" 和有關其 tasting menu 的entries)


這夜一如以往，
跟同樣喜歡clos的好友來到這裡吃它的Prix Fixe
2 courses plus 1/2 bottle of selected wine or 3 courses for £22.50
怎料大失所望！




麵包，
依然有 baguette, brown和foccacia，
這夜的一點乾硬，也不夠熱，很一般
唯獨foccacia多點油脂和香草味重，較好吃





Appetizer


Chestnut & Shimegi Mushroom Soup
Truffle Oil


光顧了六七次，也是首次遇上清湯而不是 cream soup
清湯的好處是更直接地演奏出栗子和雜菌交雜的清甜
材料很多，每口也吃著菇菇
湯味是還好的，可是略帶一點油，因為清楚看見點點反光的油圈在水面
我給..60分

[LDN] Vanilla black

"Vanilla Black is the only vegetarian restaurant in London recommended in the Michelin Guide."

就是這個原因
使我來到這裡

一個星期三的下午來到躲在chancery lane小巷裡的vanilla black，
約有一半食客

地方不小，有兩層
簡潔elegant風格

麵包有兩款，都是軟軟的，不冷不熱
這是walnut bread
吃出麥味，如果有多點合桃會更好吃

[HKG] 灘萬Nadaman

Sumimasen!
小女....足足一個月沒交出食評...
唉，倒不如金盆洗手好了...:<



Nadaman乃香港老牌懷石料理的始祖
港九兩店都分別由兩所香格里拉酒店一手包辦
是日 (已經是一個月前的事，my god)來到尖沙咀店




整間餐廳劃分為數個區域，
主打各種日式料理，如sushi bar, teppanyaki table等，應有盡有
餐廳地方寬闊，空間感足

(我們來的週六是滿座的，超熱鬧的說
我只是遲走所以拍上圖時只餘下一二枱人客！)




這裡午餐的定價非常親民
縱使是在酒店內，但set lunch由大約$200起已有不錯的選擇
既然這裡出名吃懷石料理的，我們就理所當然的選了推介的懷石定食 - Mini Kaiseki $400@




首先來的是三小菜



Cooked sliced sea cucumber

海參。普普通通的



Homemade beancurd with special dashi sauce

這個 "峰罔豆腐" 口感超Q!
一點也不像普通豆腐般"弱不禁風"
是用小匙按下會反彈那種
醬汁是混了山葵的豉油類東東



Cooked yellow leek with sesame seeds

只好賴它太普通，
所以完全沒印象了。
...哈哈哈哈哈哈哈.....(...以笑掩醜....)




Seasonal buri yellow tail sushi
Seasonal kue garoupa sushi
Sweet shrimp
Spicy salmon sushi roll

豆漿油條

Boarding in 5 hours.
Today was a good (but cold) day
I walked at my own pace
I read when I wanted to


Away from troubles, away from noise
so I say,
simple is the best.






p.s. i love my family.
p.s.2. i am having congee and cheung fun for dinner, not exactly 豆漿油條...but i know u get my message! ;D



我知道有時候也需要吵吵鬧鬧
但始終也知道只有你對我最好
豆漿離不開油條　讓我愛你愛到老


- 林俊杰 - 豆漿油條

my addiction list

Things I am legitly addicted to:
- Starbucks Green Tea Latte
- Sunny days
- Liquids...Chinese and western soups, fresh fruit juices, water, tea
- Eggs...steamed or poached, jap or western - anything.
- Leggings & Stockings...trousers are just so uncomfortable.
- My boyfriend...& my family of course
- All soy products...豆腐豆漿腐竹豆泡...
- Staying healthy...away from alcohol and ciggs
- Gentlemen
- Jay Chou
- Being slightly anti-social
- Quietness...so construction work, people who speak loudly, or make noises with chopsticks and forks - stay away.
- Efficiency
- Rooms with a sea view



Things I am illegitimately addicted to atm:
- Nuts
- Scones
- Reading leisurely...when I have not finished my law readings
- Granola
- Handbags
- Cheesecake



Things I want to become addicted to:
- Exercises. Exercises. Exercises.





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01-01-11

好一個"一月一"
怎樣忙也沒有不留個字的理由

....聖誕就那樣無聲無色的溜走了.....
2010，安安穩穩的度着
大致上做到想做的...至少鋪好了前路，身體也好了點 :)

新一年，身體健康，最為要緊....否則什麼也無能為力...
而且要努力戒掉心癮, 好讓胃口減一點

工作上又有新的挑戰
告訴自己凡事要堅------堅持不懈，時刻警覺
不要再糊裡糊塗喇


相信自己
相信塞翁失馬，焉知非福
All the best to you all!
x angie