Wednesday, July 29, 2009

[HKG] Habitu ristorante by the Garden

非常舒適的環境,合耳的意大利音樂
7時入座為首枱顧客,坐了sofa卡位
weekday非常清幽,全晚不超過五枱
所以waiters皆非常attentive,服務一流
上菜速度適中,收碟也好efficient


麵包
暖暖的,普通貨色
值得一提的是別具心裁的"三色醬"
分別是tomato, basil 和不知名哈哈
配上麵包並沒有特別好吃...只勝在夠獨特
我想其實給我些牛油或油醋便夠好了...


Warm Italian Sea Bass Carpaccio with Scallop, Green Asparagus and Rocket Dressing
薄切海鱸魚片伴鮮帶子及露筍配秘製紫花藍芥汁


上桌時嗅覺被satisfied,herbs加上dressing好香
食指大動
袖珍版asparagus啊..! 很幼小的哈哈
帶子鮮甜,魚則還好
都是那句 - 白魚一般都沒驚喜...
oil下得有點多 as u can see
反而用來點麵包蠻好吃


Carnaroli Risotto with Porcini Mushroom and Italian Sausages
牛肝菌肉腸意大利飯


飯屬較硬身的類別
很香很creamy
italian sausages跟porcini替飯加了些texture
可情味道沒有太大層次
不屬很有驚喜但當然不難吃
大概只是有幸在london吃過更好的


鮮蟹肉濃汁松子仁天使麵

很久很久沒吃過angels hair
還記得以前中學時期總會跟同學到citysuper的foodcourt吃白汁angels hair...
很喜歡松子仁,我喜歡咬嘛hehe
蟹肉絲跟麵混成一片不易被spot out
麵是al dente的,軟硬適中
味是很濃重的說,但說不出是什麼味...
我猜大概是蟹糕類的...海鮮味濃


三人share了兩個carbohydrates之後都很飽了
但是還是很想繼續待在這裡談天說地
所以便點了兩個甜品share

首先我們極冒險地選了這個黑松露蜜糖souffle哈哈哈
說實在一向對souffle沒好感
只覺得它們"好一陣風"哈

souffle有四個味供選擇: truffle honey; coffee; ginger; chocolate
因為我們仨都欲知truffle到底是什麼味,便點了那個
不是souffle專家,但我想焗得應該還好吧?整個都好企身
切時又軟又彈極度可愛哈哈
可是我真的不喜歡那個味
所以也不懂得形容
有點像燉蛋...再加那"truffle honey"味 :S



Tiramisu賣相極為討好
可惜rum的份量過火了,弄得整杯甜品有點濕
而且強烈的酒味蓋過了mascarpone cheese跟chocolate味
旁伴的rocky road ice cream很香滑,朱古力味濃
不過是否Dreyers則不懂分辨哈哈...
Caramel crunch都好吃,
好咬嘛 ;)


同場加映...
clumsy me嘗試把cookie切開時的mess
哈哈哈弄得到處都是三個笑得彎了腰
sorry i am 鈍鈍 ...



這是"Restaurant Consultant"送的coffee!
是見我們太靚(!)....哈哈哈
不了..大概是我們吃過甜品還大有興致地在高談闊論
便很慷慨的贈送給我們"解渴"
心情好也特別好喝。
anyway很盡興的一晚,好不愉快 :)
買單連一支水每位$270.
食物中等。吃環境。吃服務。吃三小時的友情。


噢這restaurant還有好寬敞的outdoor area...
在鬧市中能有這點清靜
有空來喝杯cocktail打發時間是很不錯的選擇


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Habitu Ristorante The Garden
銅鑼灣恩平道2-38號利園二期3樓
2898 3919

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