[LDN] Wild Honey*

又backlog了很多，
讀書讀茫了，唉
趁情人節繼續偷懶，更新一下...




Wild Honey啦
跟之前寫過的Le Deux Salons是姊妹店，
是Michlin一星的佳麗，主打bistro-style dishes
是比較輕鬆的french裡帶點優雅

(小女今晚也是到其集團的Arbutus，遲些再update大家 ;D )




因為吃得早的關係所以有Pre Theatre menu (Mon-Fri 6-7pm) £22.95
見選擇也不錯，就這樣決定了

麵包是冷的，有white or brown
牛油也沒什麼特別




遠距離見到cheese tray




Potato soup, mackerel rilettes

我的頭盤
很少在餐廳遇到薯仔湯
這裡的都ok，薯仔味頗濃的，配上macerkal造的rilette（跟pate無兩）





Pressed chicken and eel terrine

有趣的配搭，但友人好像比較prefer傳統點的foie gras terrine





Risotto of Cornish silver mullet

魚是好吃的，又腍又滑，魚皮香脆
首次吃綠色的risotto(!)
飯裡還有些herbs&tiny shrimps混雜著
鹹香有致, 不錯的







已經忘記了這是什麼，braised紅肉是也哈哈
友人說肉質軟腍，蠻入味的



Floating island, pink pralines

漂亮的甜點
那些praline有點像鳥結糖，煙韌得來也很脆口
白色的是mouuse，個人一般
再配上vanilla custard，吃幾口也膩了



Livort (Soft cheese from Normandie)

頗易入口的芝士
麵包是跟一開始的一樣，



overall，大致上其實是可以的，尤其考慮到這個價錢
食物方面有新意，有attempt做不同的
就是沒什麼oustanding....
但個人認為依然欠一點才可達到我心目中的一星





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Wild Honey

12 St George St
London
W1S 2FB
02077589160